当店について ABOUT

その一

東京都内で味わえる
本場の中華料理

料理長を含むシェフ全員が中国出身。多くの料理コンテストで受賞した実績を持ち、熟練された技術とこだわりを料理に活かしています。また、伝統的な技法を守りつつ現代人の味覚に合った味を追求。日本ではなかなか味わえない逸品も豊富にご用意し、食の冒険をお届けします。

その二

テーブルなどのインテリアにこだわり、中国の伝統的な雰囲気を演出。料理をご提供する食器も、自慢の創作中華料理を引き立てるデザインとなっています。足を踏み入れた瞬間から本場の中華文化を感じられるような、他店とは一線を画す特別な非日常空間です。

その三

季節に合わせたオーダーメイドのコースをご用意。予算や好みに応じて、贅沢な創作中華料理をお楽しみいただけます。専門業者から直接仕入れた旬の食材は、鮮度と品質に妥協なし。食通の皆様の期待を超える料理で、唯一無二の美食体験をご堪能ください。

その四

その独自性や本格的な味が高く評価され、テレビなどさまざまなメディアでご紹介いただいている当店。国内外を問わず有名人・芸能人の来店も頻繁で、一流のサービスと料理を提供していることを裏付けています。ほかにない美食のエンターテインメントをご体感いただけるでしょう。

足を踏み入れた瞬間、まるで中国に訪れたような錯覚を覚える空間。絶品料理とともに非日常的なひとときをお楽しみいただけます。

店内にあるインテリアは、どれも本場中国から取り寄せたものばかり。こだわりの内装が本場の中華文化を感じさせてくれます。

本場中国から取り寄せたテーブルとチェア。ほかでは味わえない本格創作中華料理の数々を、ぜひ五感を使ってお楽しみください。

中華料理店といえば“円卓”を思い浮かべる人も多いでしょう。“円満”や“円滑”といった言葉があるように、物事がスムーズにいくことを意味する“円”。どこに座ってもみんなの顔が見えやすく、会話を楽しみながら和やかな時間をお過ごしいただけます。